"МІЛЕКС Л" ПП

Milex L. Мілекс Л, приватне підприємство. Коптильне обладнання, тріска для копчення
5/5

Коптильні камери за найкращими цінами.

Провідне місце на ринку з 2003 року.

Універсальна тріска для копчення.

Індивідуальний підхід до кожного.

Сотні задоволених клієнтів.

Універсальна коптильно-варочна камера

Економія часу, гарантія якості!

Наші термокамери призначені для виконання комплексної термічної обробки м’яса, ковбас, риби та сирів.

Процеси термокамери повністю регулюються та контролюються за допомогою мікропроцесорного контроллера MCC2100 від відомого польського виробника MIKSTER sp. z o.o.

Весь корпус термокамери виконано із харчової нержавіючої сталі. Багато параметрів достосовуються індивідуально до кожного замовлення.

Усім покупцям – рік гарантійного та позагарантійне обслуговування.
Забезпечуємо усім необхідним для безперебійної та якісної роботи Вашого обладнання.

Тріска для копчення

Відбираємо найкращу сировину для наших клієнтів

5/5
Вільха. Тріска для копчення вільхова. Мілекс Л

Пікантний смак, особливий колір, спокуслива скоринка та характерний аромат...

Це та особливість, яку набуває продукт в процесі копчення, шляхом тління тріски різних порід деревини.

Вибір правильної та якісної тріски – один із фундаментальних кроків під час копчення, адже економія на цьому етапі може повністю зіпсувати продукт та настрій коптиля!

Згідно з думкою кулінарів, найкращою та найпоширенішою у копченні різних продуктів є вільхова тріска, яка рахується універсальною.

Ми виготовляємо тріску виключно з свіжозрізаної та вирощеної у екологічно чистих лісах Волині ВІЛЬХИ.

Також у нашому асортименті є мікс ВІЛЬХА-ДУБ(70/30). Завдяки додаванню Дуба страви набувають нотки пікантного аромату та матовий колір.

Чому варто обрати нашу тріску?

  • Масова частка вологості 9-14%
  • Масова частка кори до 3%
  • Екологічність
  • Мінімальний вміст пилу та великих частинок

МИ ЛЮБИМО НАШУ РОБОТУ

Мілекс Л

Наша мета – створити універсальну структуру для комплексного забезпечення потреб підприємств в галузі харчової промисловості.

Маєте запитання?